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吃藜麥和糙米哪個更勝一籌？
發布時間：2022-07-05
最近天氣越來越熱了，相信很多優友們又開始了減肥計劃，其中藜麥和糙米都是常吃的減肥食物，那藜麥和糙米哪個減肥更好呢？
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如果硬是要比較的話，藜麥從某種程度上來說會更好一些，雖然藜麥和糙米都屬于營養含量豐富、升糖指數低的食物，對減肥都能起到一定的作用，但是相比之下，藜麥的蛋白質含量會更高一些，而蛋白質可以促進身體的新陳代謝，藜麥的升糖指數也會更低一些，也能從某些方面保持人體的能量代謝的穩定，不容易在體內堆積脂肪。
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總體來說，糙米和藜麥中都含有一般主食中沒有的植物纖維以及礦物質，長期食用還有利于身體健康。除了可以當作主食來食用之外，藜麥還可以當作沙拉來食用，既能改善藜麥的口感同時還很營養健康。并且糙米和藜麥這樣的粗糧在減肥期間都是非常合適食用的，相比較精米來說能夠減少淀粉的攝入，達到減肥的效果。
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