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百姓醬香酒,醉美東書房!
發布時間:2022-09-01
東書房酒源自茅臺鎮,國酒茅臺也產自茅臺鎮,茅臺鎮到底有何神奇之處,可以產出名揚海外、眾星捧月的茅臺酒,而東書房酒媲美大牌品質,親民的價格,獨特的文化,也頗受市場歡迎。接下來就跟著優個小優一起尋味東書房,醉美茅臺鎮,探秘醬香酒。
東書房醬香酒的秘密到底是什么?
1、獨一無二的自然環境,茅臺鎮位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集,夏日高溫能長達五個月左右,一年有將近一大半的時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧當中。
2、水質好,赤水河上游,水質好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染,東書房的釀造酒廠就剛好正處于赤水河的第一道灣上。
這種特殊的氣候、水質以及土壤的條件,對酒的發酵以及熟化是非常有利的,對酒中香氣成分的微生物起到了決定性的左右!臺上一分鐘,臺下十年功,這句話也適用于東書房酒的釀造。每一瓶酒,從選糧到最后擺上餐桌,都要經歷時光的磨礪——1年釀造周期,3、5年以上貯存。

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東書房酒還有更多的秘密說不完,小優相信,當您站在茅臺鎮上,您就會恍然大悟,東書房醬酒就是名副其實。

1、獨一無二的自然環境,茅臺鎮位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集,夏日高溫能長達五個月左右,一年有將近一大半的時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧當中。
2、水質好,赤水河上游,水質好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染,東書房的釀造酒廠就剛好正處于赤水河的第一道灣上。
這種特殊的氣候、水質以及土壤的條件,對酒的發酵以及熟化是非常有利的,對酒中香氣成分的微生物起到了決定性的左右!臺上一分鐘,臺下十年功,這句話也適用于東書房酒的釀造。每一瓶酒,從選糧到最后擺上餐桌,都要經歷時光的磨礪——1年釀造周期,3、5年以上貯存。


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