經歷一段長跑或者艱難的行程之后，你可能最想做的就是大吃一頓，尤其是如果你對鍛煉感覺反胃。在這個時候，你需要補充能量，而且最好是在運動后30分鐘內完成補充，這樣才能恢復體力。

 

跑步后靠什么補充能量 低熱量美味冰沙成新寵
這并不意味著你必須做個很大的雞蛋卷或者一大碗燕麥粥。一個便捷、味美的冰沙幫你恢復。運動營養師卡西·迪米克是一名注冊營養師，她解釋道：“對跑步者來說，冰沙符合營養所需。尤其是當人體迅速消耗混合的碳水化合物和蛋白質的時候，以此來幫助肌肉恢復?！?br /> 跑步者要注意了，冰沙品種繁多，選擇不當的話最多可以有900卡路里的熱量，瓶裝品牌的往往營養低。如果你能自己選擇配料，隨意加冰，你也可以做出美味且富含蛋白質、纖維和健康脂肪的果汁。而且熱量不到300卡路里。

一、低卡路里冷飲
配料有：半杯無糖杏仁牛奶，1杯新鮮菠菜，將一個獼猴桃切片，半只香蕉(最好是冰凍切片)。
迪米克稱，經歷一次輕松的跑步后，你的身體并不需要補充1噸重的營養物質。這就是為什么冰沙要用杏仁奶，它只有低脂牛奶一半的熱量。而一杯菠菜只有7個卡路里的熱量，它是鐵元素最豐富的植物來源，能幫助運輸氧氣到肌肉。獼猴桃富含維生素C，增加鐵的吸收。冰凍奶油香蕉使飲料變冷，并且抵消掉蔬菜的苦味。這飲料只有128卡路里，28克碳水化合物，6克纖維，蛋白質2克，脂肪2克。

二、香脆咖啡
配料有：4盎司冷咖啡，4盎司脫脂牛奶，1只香蕉(最好是冰凍切片)，兩湯匙杏仁和天然可可粉2茶匙。
這款咖啡除了味道上佳，還能幫助你迅速恢復。2008年，應用生理學雜志刊指出，一項研究發現，在同一時間攝入咖啡因和碳水化合物有助你的身體補充肌肉中的糖原儲存，要比單獨僅有碳水化合物要快。天然可可粉--不是荷蘭處理或堿化提供抗炎抗氧化劑，它提供抗炎抗氧化劑(巧克力的味道)，所含熱量很低。香蕉含有豐富的鉀，電解質，幫助維持體液平衡。杏仁不僅增加爽脆口感，而且還含有有利于心臟健康的脂肪。這款飲料含有252卡路里，35克碳水化合物，6克纖維，蛋白質10克和11克脂肪。

三、香薄荷驚喜
配料有：6盎司胡蘿卜汁，1/4個鱷梨，2盎司水，一大湯匙現磨姜，一撮辣椒。
美味胡蘿卜冰沙富含維生素A，幫助調節免疫系統。生姜加甜辣的味道能減少運動后肌肉疼痛。鱷梨添加柔軟質地，對心臟有益。研究表明，辣椒里的辣椒素增強新陳代謝，幫助你燃燒多余熱量。這款飲料含161卡路里，23克碳水化合物，5克纖維，3克蛋白質，8克脂肪。

四、早餐
配料有：一杯脫脂牛奶，半杯冰凍藍莓，半杯無脂希臘酸奶，1/4杯未煮過的老式燕麥，一湯匙磨碎的亞麻籽。
希臘酸奶喝牛奶提供蛋白質，在長期運動后修復肌肉。另外，一項新研究發現，飲用運動后脫脂牛奶可以幫助你獲得肌肉并減肥。燕麥富含纖維且消化緩慢，提供持久的能量。藍莓有大量的抗氧化劑，幫助中和自由基引起的運動。磨碎的亞麻籽提供ω-3脂肪酸，降低膽固醇。這款飲料含290卡路里，41克碳水化合物，6克纖維，22蛋白質和5克脂肪。

五、楓葉南瓜餅
配料有：半杯純豆漿，1/3罐裝南瓜，1/3嫩豆腐，一湯匙天然花生醬，1茶匙糖漿，1/4茶匙肉桂。
南瓜富含高纖維和β-胡蘿卜素，后者是一種抗氧化劑，保護眼睛的健康。嫩豆腐提供一種乳制蛋白，是對乳糖不受耐者的理想選擇。研究表明，經常吃堅果和堅果晃悠可以降低患心臟病和糖尿病的風險。。楓糖漿具有抗癌特性，而肉桂有助保持血糖穩定。這飲品含有212卡路里，17克碳水化合物，5克纖維，11克蛋白質和12克脂肪。

制作冰沙工藝指南：
1、導入4-8盎司的液體，如水(汽水或蒸餾水)或牛奶。如果用果汁(這是高糖)就要限制到6盎司或更少。
2、添加半杯水果和蔬菜，如草莓，芒果，羽衣甘藍，番茄。使用冷凍食品的話就少放點冰。
3、添加含脂肪和蛋白質的食物。為了保證是健康脂肪，使用一湯匙堅果黃油。半杯大豆就能提供所需蛋白質。
4、添加香料和甜味劑。使用蜂蜜，龍舌蘭酒，糖還有其他糖類營養物質，不超過一茶匙。加入1/4茶匙香料，如豆蔻和生姜。
5、加冰。冰多的話(1杯)口感像奶昔；而冰少的話(1/4倍至半杯)就會產生薄的冰沙。如果你使用冷凍食品，就少用或者不用冰。

如果希望更美味，可以加少許香草、橙子、薄荷或者杏仁粉。這樣既不增加飲品熱量，又能給口味加分。